Knoflook een van de beste medicijnen van de wereld. Nu denken de meeste mensen bij knoflook meteen aan de geur ervan. Je adem en je huid geven namelijk een bepaalde geur af als je veel knoflook gebruikt. Eentje die niet iedereen kan waarderen. Wat stinkt er zo? Knoflook bevat zwavel. Deze zwavel wordt in je maag omgezet in een gas. Dit …
Alles over zaden & 5 tips om aan goed zaad te komen met beperkt budget
Wanneer het zaaiseizoen begint, zijn er veel mensen op zoek naar zaden om nieuwe planten te kunnen zaaien. Dit leek me een mooi moment om iets te vertellen over de wereld van zaden. Niet dat ik daar expert in ben hoor. Maar ik heb de afgelopen jaren wel veel in de praktijk gezien. Ik vind het trouwens heel fijn om zaden van …
Kool is superfood
Kool is een superfood Tegenwoordig hoor je zoveel over superfoods. Vaak zijn dit best dure producten die van ver weg komen. Maar dat hoeft helemaal niet hoor. Want kolen zijn ware superfoods van de koude grond. Superfoods Nu in de winter volop aanwezig. Kolen bevatten veel vitaminen, mineralen en volop geneeskrachtige eigenschappen. Kool bevat zelfs meer vitamine C dan een sinaasappel. …
Kerstcadeautjes om zelf te maken
Nog eventjes en dan is het weer kerst. Een heerlijke tijd om met je gezin, familie en vrienden tijd door te brengen. En daar horen kerstcadeautjes bij… toch? Nu zijn er vandaag de dag een heleboel mogelijkheden om cadeautjes te kopen. En ook om een heleboel geld uit te geven. Maar waarom maak je ze niet zelf? Dat is voor …
Houtas, wat kan je er mee?
Wanneer je een houtkachel of open haard hebt, heb je na iedere winter wel een voorraadje houtas. Ik spreek uit ervaring 🙂 In de winter is namelijk de houtkachel onze warmtebron. Maar ook wanneer je in de zomer regelmatig de barbeque aansteekt of een kampvuurtje maakt, produceer je as. Het is zonde om deze as zomaar weg te gooien. Want je …
Compost maken in 3 weken
Compost maken duurt toch altijd heel lang? Minimaal een jaar of langer? Al je tuin- en keukenafval verzamel je op een grote hoop. Dat kan. En werkt. Maar er is een veel snellere manier. Compost maken kan heel snel Sinds ik de Berkeley Methode zelf ben gaan toepassen, die van hot composting, wil ik niet anders meer. Je krijgt zo binnen …
Stop met napraten en volg je gevoel
Hoe vaak nemen we klakkeloos dingen over en praten we elkaar na. Zeggen we iets omdat iemand anders dat roept. Omdat je ouders je het zo geleerd hebben. Of omdat iedereen het nu eenmaal zo vindt. Nou, daar wil ik graag iets over zeggen Zojuist nog, kreeg ik een mailtje met deze boodschap: “Brandnetels mag je alleen maar eten in het …
Liefde maakt houdbaar
Dit wil ik graag met je delen. Heb je er wel eens bij stil gestaan dat liefde van invloed is op het langer houdbaar maken van producten? Nu er veel oogst is, is het natuurlijk tijd om alle mooie producten die de natuur voortbrengt, houdbaar te maken. Zodat je daar de winter mooi mee doorkomt. Mijn advies: doe dit met …
Wild eten met kinderen
Je wilt graag natuurlijker gaan eten, maar je krijgt je kinderen niet mee. ‘Dat lust ik niet, dat ziet er raar uit, dat ken ik niet!’ Soms al voordat ze het geproefd hebben. Als ouder wil je dat ze juist de goede voedingsstoffen binnen krijgen. Maar hoe doe je dat? Ik heb hier helaas geen kant en klaar antwoord op. …
Wilgenstekmiddel
Het voorjaar, zomer en herfst zijn voor mij de periodes dat ik veel planten stek. Stekken is een hele eenvoudige wijze om van één plant meerdere plantjes te krijgen. Tomaten vermeerder ik op deze wijze snel. Maar ook lavendel, rozemarijn, bataat en vele andere. Het stekken kan gewoon in een glaasje water of in een potje met grond. Ik heb echter …