door Maria de Wit | 26 aug 2016 | Wildpluk, Voeding
Vlierbessen zijn nu volop aanwezig. Je kunt er lekkere vlierbessensiroop van maken, maar ook heerlijke vlierbessenjam. Zie hieronder het recept voor vlierbessenjam. Naast vlierbessen heb ik voor deze jam ook appels toegevoegd. De appels helpen door hun hoge pectine...
door Maria de Wit | 19 aug 2016 | Wildpluk, Voeding, Natuurlijke geneeskracht
Het is weer tijd voor de vlierbessen. De vlierstruiken hangen vol met zwart/blauwe bessen. Een schitterend gezicht. Dus even tijd gemaakt om ze te plukken. Want de vlierbes heeft heel veel mooie eigenschappen in zich. Als kind ging ik altijd mee om in de late lente...
door Maria de Wit | 12 aug 2016 | Huishoudelijk, Leven in Verbinding
Augustus ofwel volop wespentijd. Ze komen op het terras, zelfs je huis binnen op zoek naar voedsel. In deze tijd is de kans duidelijk aanwezig om gestoken te worden door een wesp. Een wespensteek, een pijnlijke steek die je niet snel vergeet. Wespennesten in onze...
door Maria de Wit | 8 aug 2016 | Wildpluk, Voeding, Natuurlijke geneeskracht
De krachtigste planten groeien vaak recht onder onze neus. En zijn voor ons zo gewoon dat ze haast niet meer opvallen. Rode klaver is zo’n plantje. Een bescheiden plantje die bijna elke berm opfleurt met haar paars/rode bloempjes. De bloemen zijn een lekkere snack...
door Maria de Wit | 5 aug 2016 | Wildpluk, Natuurlijke geneeskracht
Langs de velden staat het nu vol met een goudgele pracht. De Guldenroede. Vanuit de verte zie je een gouden waas in de velden. Supermooi. Tot oktober kun je de Guldenroede in bloei zien. Degene die we veel om ons heen zien, zijn de Canadese Guldenroede of de Late...
