door Maria de Wit | 14 aug 2018 | Voeding, Groeien & Oogsten, Moestuin
Heerlijk, verse tomaten. Ik heb er dan ook heel wat in mijn tuin staan. Lekker gevarieerd, vele verschillende smaken. Om ook later in het seizoen, bijvoorbeeld in de winterperiode, te kunnen genieten van zelfgekweekte tomaten. Verwerken ik ze op verschillende...
door Maria de Wit | 26 jul 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Ik hoor je denken waarom staat er een recept van gecondenseerde melk op deze site. Dat heeft ermee te maken dat ik gek ben op ijs en het liefst alles zelf maak. Ik kan erg genieten van zelfgemaakt ijs met als basis bevroren bananen en daarbij fruit of noten of...
door Maria de Wit | 26 jul 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Als kind was ik al verzot op roomijs. En nu nog steeds…. 🙂 De smaak Praliné (hazelnoot) is mijn absolute favoriet. Zo kwam er vroeger eens in de zoveel weken een vrachtwagentje van een ijsboer uit België langsrijden en deze had het allerlekkerste ijs vond ik. ...
door Maria de Wit | 24 mei 2018 | Leven in Verbinding
Na de maaltijd een grote boodschap achterlaten. Dat is lange tijd een gebruik geweest als je bij familie of vrienden op bezoek ging in China. Je kreeg dan een heerlijke maaltijd voorgeschoteld, eentje die gemaakt was van dat wat van het eigen land kwam. Als...
door Maria de Wit | 8 mei 2018 | Wildpluk, Voeding, Verwerken & Toepassen
Het is volop lente. In de vroege avond heerlijk buiten zitten. Kletsen met elkaar, lekker wat drinken en iets te knabbelen. Deze keer heb ik brandnetel-kaaskoekjes gemaakt. Hieronder het recept om lekker makkelijk je eigen kaaskoekjes te bakken. Deze keer dus met...
