Groeien & Oogsten

Asperge kweken – een meerjarige groente in je tuin

Er zijn planten die je elk jaar opnieuw zaait. En er zijn planten die je één keer een plek geeft… en die daarna...

Wanneer je denkt aan voedsel verbouwen, komt vaak het beeld naar voren van een grote moestuin. Lange rijen groenten,...

Voedsel groeit ook gewoon vanzelf In het voorjaar begint er overal weer van alles te groeien. Tussen de tegels. Langs...

Een vruchtbare prikker Ik weet nog goed hoe ik als kind door een veld liep, in een korte broek, met blote benen. Tot...

De zon op een steeltje In het vroege voorjaar verschijnt ze overal. Tussen stoeptegels, in gazons, langs bermen en in...

In het vroege voorjaar verschijnen ze overal: paardenbloemen. Gele zonnetjes tussen het gras, langs paden, in tuinen...

Ik wandel door het bos. De bomen staan er nog kaal bij. Hier en daar zie je knoppen die bijna uitbarsten, maar het bos...

Beginnen met wildplukken voelt voor veel mensen in het begin best spannend. Je loopt buiten, ziet allerlei planten...

Mijn eerste herinnering aan zevenblad is niet dat iemand hem plukte of bewonderde, maar juist dat hij vervloekt werd....