door Maria de Wit | 27 jun 2021 | Groeien & Oogsten, Wildpluk
Onderstaand recept, om zelf zevenbladkroketten te maken, is één van de 45 recepten uit De Wilde Lente. Omdat dit recept bij ons in het gezin iedere keer met groot enthousiasme wordt ontvangen, wil ik het graag met je delen. Wil je meer lezen over De Wilde Lente, kijk...
door Maria de Wit | 14 mrt 2021 | Wildpluk, Groeien & Oogsten
Een plant die je in het wild zeker tegen kunt komen. Ze heet look-zonder-look. De naam verwijst naar het feit dat ze smaakt en ruikt naar (knof)look, maar geen (knof)look is. Ze is zelfs géén familie van de looksoorten. De geur en smaak is een kruising tussen ui en...
door Maria de Wit | 20 jun 2020 | Verwerken & Toepassen, Natuurlijke geneeskracht
Heb je wel eens langs een Lindeboom gelopen terwijl hij vol in bloei staat? Dat zal je zeker niet vergeten. Zo’n lekkere geur komt er vanaf. En naast de geur is het een enorm gezoem van bijen, hommels en andere insecten die af en aan vliegen om de bloemen te bezoeken....
door Maria de Wit | 22 mrt 2020 | Groeien & Oogsten, Wildpluk
Brandnetel kan je helpen in deze tijd. Het is een (on)kruid dat overal voor iedereen makkelijk en goedkoop toegankelijk is. En ze doet je lichaam veel goeds. Wij eten zo’n beetje dagelijks onkruid. Juist omdat dit zo gezond voor je is. Lees hier meer over in...
door Maria de Wit | 28 nov 2019 | Verwerken & Toepassen, Natuurlijke geneeskracht
Een lopende neus. Het gevoel dat je hoofd vol zit. Te pas en te onpas niesen en hoesten. Vaak een enorme druk op je hoofd en hoofdpijn. Heel vervelend. Verkoudheid is iets dat iedereen wel eens overkomt. Gelukkig biedt de natuur een scala aan geneeskrachtige kruiden...
