door Maria de Wit | 25 sep 2026 | Wildpluk, Groeien & Oogsten
In de herfst kleuren de rozenbottels langzaam van oranje naar diep rood. Ik vind het ieder jaar weer zo’n mooi herfstbeeld. Wanneer veel bloemen verdwenen zijn en ook al best wat bladeren van de bomen gevallen zijn, hangen die felrode bottels nog volop aan de...
door Maria de Wit | 9 sep 2026 | Leven in Verbinding
Zaden hebben iets heel bijzonders vind ik. Als je goed naar zaden van diverse planten kijkt, ontdek je al snel hoe verschillend ze zijn. Grote, kleine, glad, rond, spits of stekelig, superlichte of verstopt in een sappige vrucht. Verschillen in vorm en ook soorten...
door Maria de Wit | 19 jul 2026 | Wildpluk, Groeien & Oogsten
Wilde postelein een eetbare bodembedekker in onze moestuin. Ze wordt ook wel zomerpostelein genoemd. Wilde postelein is zo’n bijzonder wildkruid dat in de zomer opeens overal tevoorschijn komt. Volop in de tuin, in de moestuin en zelfs tussen onze terrastegels. Waar...
door Maria de Wit | 19 jul 2026 | Voeding, Natuurlijke geneeskracht, Verwerken & Toepassen
Na een flinke regenbui of een stevige storm, zie ik weer allemaal appeltjes op de grond liggen. Jammer. Het is nog te vroeg. Ze zijn nog niet rijp deze valappeltjes. Soms laat een boom ook zelf een deel van haar appels vallen, omdat ze te veel vruchten draagt of omdat...
door Maria de Wit | 30 jun 2026 | Groeien & Oogsten, Wildpluk
Toen ik voor het eerst van melganzenvoet hoorde, dacht ik, dat kruid ben ik vast nog nooit tegengekomen. Het leek me zo’n kruid dat je goed moest zoeken. Tot ik ontdekte dat hij gewoon achter ons huis stond. En niet alleen daar. Opeens zag ik haar overal staan,...
