door Maria de Wit | 28 jan 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Walnotenpasta Je weet misschien dat ik van walnoten houd? Makkelijk, gezond en tasty. Al eerder maakte ik er hummus van en kruidige crackers. Nu een pasta voor op brood. Ik noem het walnotenpasta. Walnotenpasta heeft een textuur die ietswat lijkt op pindakaas. Maar is...
door Maria de Wit | 18 jan 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Kruidige walnotencrackers die je in een handomdraai maakt. Hmmmm. Walnoten zijn de vruchten van de walnotenboom. Ze worden ook wel eens okkernoten genoemd. Altijd walnoten in huis De walnoot is één van die ingrediënten die ik altijd in huis heb. Ik gebruik deze...
door Maria de Wit | 13 dec 2016 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Hmmm…. hazelnoottruffels. Superlekker en erg leuk om zelf te maken. Laat die feestdagen maar komen! Zie hieronder het recept voor ca. 20 stuks. Ik ben benieuwd hoe lang je ze kan laten staan 🙂 En mocht je toch lekker bezig zijn met hazelnoten, kun je er...
door Maria de Wit | 6 dec 2016 | Natuurlijke geneeskracht, Verwerken & Toepassen
Als kind kwam ik er al mee in aanraking. Rozenbottels. Mijn moeder maakte namelijk vaak rozenbottelthee. In het begin vond ik die niet zo heel lekker, maar de smaak wende. En ik kreeg altijd te horen dat deze thee erg gezond was. Vol vitaminen. Als we gingen wandelen...
door Maria de Wit | 30 nov 2016 | Natuurlijke geneeskracht, Verwerken & Toepassen
Mierikswortel is een plant met grote bladeren en een relatief grote wortel. Je ziet hem vaak in het wild staan, maar ik heb hem ook heel graag in mijn tuin. Omdat hij in de tuin een hele mooie functie heeft en de wortel zeer goed te gebruiken is. Mierikswortel eten In...
