door Maria de Wit | 18 jan 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
De favoriete snoepjes van mijn dochter zijn zelfgemaakte gummy beertjes. Ik maak ze nooit in de vorm van “beertjes”, maar gewoon als blokjes. Af en toe een aantal van deze gummies in haar lunchbox is altijd wel een succes. Hieronder het recept zoals ik ze graag maak....
door Maria de Wit | 18 jan 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Fruit laat ik het liefste helemaal rijp worden aan de plant. Het heeft dan precies de stoffen in zich die je een volle smaak en rijke voeding geven. En als het eenmaal geplukt is en je het zo vers mogelijk nuttigt, krijg je de meeste vitamines en mineralen binnen....
door Maria de Wit | 13 dec 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Op koude dagen is er weinig zo fijn als een warme kop thee.Iets dat je lichaam verwarmt en tegelijk rust geeft. Deze winterthee maak je heel eenvoudig zelf met een paar verwarmende kruiden.Fijn om zelf te gebruiken, maar ook mooi om te verpakken en cadeau te geven....
door Maria de Wit | 23 nov 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Makkelijk te maken, leuk te krijgen en vooral… Lekkerrrrr In aanvulling op mijn artikel over zelf chocolade maken, heb ik vandaag een test gedaan hoe eenvoudig je kunstzinnige vormen met chocolade kunt maken. Nou, dat is echt heel simpel! En het leuke is dat je dan...
door Maria de Wit | 22 nov 2017 | Permacultuur, Tuinieren met de Natuur
Heb je een overschot aan bladeren? Maak er bladcompost van! Dan heb je over een half jaar hele fijne bladcompost. Schimmels doen het werk Bladcompost is compost die gemaakt is van bladeren. Bladeren die een tijd op de grond liggen, worden op den duur vanzelf...
