door Maria de Wit | 18 jan 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
De favoriete snoepjes van mijn dochter zijn zelfgemaakte gummy beertjes. Ik maak ze nooit in de vorm van “beertjes”, maar gewoon als blokjes. Af en toe een aantal van deze gummies in haar lunchbox is altijd wel een succes. Hieronder het recept zoals ik ze graag maak....
door Maria de Wit | 13 dec 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Op koude dagen is er weinig zo fijn als een warme kop thee.Iets dat je lichaam verwarmt en tegelijk rust geeft. Deze winterthee maak je heel eenvoudig zelf met een paar verwarmende kruiden.Fijn om zelf te gebruiken, maar ook mooi om te verpakken en cadeau te geven....
door Maria de Wit | 23 nov 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Makkelijk te maken, leuk te krijgen en vooral… Lekkerrrrr In aanvulling op mijn artikel over zelf chocolade maken, heb ik vandaag een test gedaan hoe eenvoudig je kunstzinnige vormen met chocolade kunt maken. Nou, dat is echt heel simpel! En het leuke is dat je dan...
door Maria de Wit | 21 nov 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Rond de feestdagen breng ik graag wat extra tijd door in de keuken.Niet met ingewikkelde recepten, maar met kleine basisdingen die veel smaak geven. Vanille extract en vanillesuiker horen daar voor mij bij.Ze zijn eenvoudig zelf te maken en geven gebak en desserts een...
door Maria de Wit | 7 nov 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen, Moestuin
De winter is typisch de tijd om aardperen te oogsten. Omdat ze vers het lekkerst zijn, haal ik er steeds een mandje vol van uit de grond die ik dan verwerk. Dit keer heb ik er aardpeerchips van gemaakt. En ze zijn lekkerrrr… Echt! Wij hebben ervan gesmuld. Hieronder...
