door Maria de Wit | 16 okt 2016 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Gezonde tussendoortjes.Dat is wat je als ouder je kinderen natuurlijk wil meegeven voor op school. Met de nadruk op gezond en verantwoord. Maar als moeder weet ik dat dat niet altijd even gemakkelijk is, om het zo te maken dat de kinderen het lekker vinden. Dat ze er...
door Maria de Wit | 14 okt 2016 | Verwerken & Toepassen, Persoonlijke verzorging
Prachtig zien ze er uit. De wilde kastanjes. Ofwel paardenkastanjes. Ze liggen momenteel op de grond te glanzen om verzameld te worden. Nou daar weet ik wel raad mee! Ieder jaar raap ik graag een zak vol wilde kastanjes. Niet om te eten, want ze zijn niet eetbaar voor...
door Maria de Wit | 21 sep 2016 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Bijna herfst… de tijd van de rozenbottels. In de herfst ga ik er altijd op uit om veel rozenbottels te plukken. Een aantal droog ik voor later het jaar in de thee. Ook maak ik van de verse rozenbottels jam en siroop. Dit recept voor Rozenbotteljam is één van...
door Maria de Wit | 21 sep 2016 | Verwerken & Toepassen, Persoonlijke verzorging
Klimop is een makkelijke plant. Hij groeit in veel tuinen en je hebt er eigenlijk geen omkijken naar. Het is danΒ een mooie verrassing dat je met deze plant best veel kunt doen. Zoals bijvoorbeeld afwasmiddel maken. Maar de bladeren hebben ook een stimulerende...
door Maria de Wit | 16 sep 2016 | Wildpluk, Voeding
Wie kent het niet, hazelnootpasta. Kinderen smullen ervan. Een echte traktatie voor op brood of op de pannenkoek. Zelf neem ik er ook graag een flinke hap van π Op menig ontbijttafel staat er wel een potje donkerbruine hazelnootpasta. Vaak uit de winkel, van een of...