door Maria de Wit | 25 sep 2026 | Wildpluk, Groeien & Oogsten
In de herfst kleuren de rozenbottels langzaam van oranje naar diep rood. Ik vind het ieder jaar weer zo’n mooi herfstbeeld. Wanneer veel bloemen verdwenen zijn en ook al best wat bladeren van de bomen gevallen zijn, hangen die felrode bottels nog volop aan de...
door Maria de Wit | 6 dec 2016 | Natuurlijke geneeskracht, Verwerken & Toepassen
Als kind kwam ik er al mee in aanraking. Rozenbottels. Mijn moeder maakte namelijk vaak rozenbottelthee. In het begin vond ik die niet zo heel lekker, maar de smaak wende. En ik kreeg altijd te horen dat deze thee erg gezond was. Vol vitaminen. Als we gingen wandelen...
door Maria de Wit | 21 sep 2016 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Bijna herfst… de tijd van de rozenbottels. In de herfst ga ik er altijd op uit om veel rozenbottels te plukken. Een aantal droog ik voor later het jaar in de thee. Ook maak ik van de verse rozenbottels jam en siroop. Dit recept voor Rozenbotteljam is één van...
