Ik maak graag mijn eigen sauzen.
Zo weet ik precies wat ik er in doe en is het altijd lekker vers.
Al eerder heb ik je laten zien hoe ik tomatensaus maak en eigen mayonaise.
Dit keer had ik zin om Zevenblad mayonaise te maken. Een leuke variant op de gewone mayo en ik kan je verklappen dat deze mayonaise verrassend lekker is!
Zevenblad is sowieso een kruid waar ik graag mee kook.
Omdat het heel fris en smaakvol is en omdat het boordevol voedingsstoffen zit.
Je vindt op mijn site dan ook verschillende leuke recepten met Zevenblad, waaronder Zevenbladlimonade en Zevenbladomelet.
Zie hieronder het recept voor Zevenbladmayonaise
Recept voor Zevenbladmayonaise
Wat heb je nodig:
Aan de slag:
- Was en droog de kruiden.
- Snijd of knip het Zevenblad heel fijn.
- Roer het fijn gemaakte Zevenblad door de mayonaise.
- Schep de mayonaise in een kommetje.
