Ik maak graag mijn eigen sauzen.
Zo weet ik precies wat ik er in doe en is het altijd lekker vers.
Al eerder heb ik je laten zien hoe ik tomatensaus maak en eigen mayonaise.
Dit keer had ik zin om Zevenblad mayonaise te maken. Een leuke variant op de gewone mayo en ik kan je verklappen dat deze mayonaise verrassend lekker is!
Zevenblad is sowieso een kruid waar ik graag mee kook.
Omdat het heel fris en smaakvol is en omdat het boordevol voedingsstoffen zit.
Je vindt op mijn site dan ook verschillende leuke recepten met Zevenblad, waaronder Zevenbladlimonade en Zevenbladomelet.
Zie hieronder het recept voor Zevenbladmayonaise
Recept voor Zevenbladmayonaise
Wat heb je nodig:
Aan de slag:
- Was en droog de kruiden.
- Snijd of knip het Zevenblad heel fijn.
- Roer het fijn gemaakte Zevenblad door de mayonaise.
- Schep de mayonaise in een kommetje.
P.S.: Aanmelden voor de nieuwe Online Jaarcursus Natuurlijk Leven is weer mogelijk!
Je kunt je weer aanmelden voor de online jaarcursus Natuurlijk Leven
Een jaar lang natuurlijk leven in praktijk – met iedere week een nieuwe les:
- 50 lessen in totaal, het hele jaar rond
- 400 minuten aan videomateriaal
- 30 wilde kruiden/planten die ik behandel
- ruim 60 nieuwe recepten om zelf aan de slag te gaan
- en een grote diversiteit van thema’s om zelfvoorzienend te leven.
- online – dus wanneer het jou uitkomt en op jouw tempo
Nu met een super leuke voorjaarskorting!
Kijk hier voor meer informatie, wat anderen er van zeggen en om je aan te melden.
Wil je meer lezen over deze gratis cursus, kijk hier.
