door Maria de Wit | 30 jan 2018 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Zelfgemaakte pindakaas vind ik heerlijk als broodbeleg. Ook gebruik ik het als basis voor satésaus. En je kunt er lekkere tussendoortjes mee maken. In Nederland is pindakaas algemeen bekend (net als in Amerika). Maar als je even de grens over gaat, heb ik gemerkt dat...
door Maria de Wit | 28 jan 2017 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Walnotenpasta Je weet misschien dat ik van walnoten houd? Makkelijk, gezond en tasty. Al eerder maakte ik er hummus van en kruidige crackers. Nu een pasta voor op brood. Ik noem het walnotenpasta. Walnotenpasta heeft een textuur die ietswat lijkt op pindakaas. Maar is...
door Maria de Wit | 16 sep 2016 | Wildpluk, Voeding
Wie kent het niet, hazelnootpasta. Kinderen smullen ervan. Een echte traktatie voor op brood of op de pannenkoek. Zelf neem ik er ook graag een flinke hap van 🙂 Op menig ontbijttafel staat er wel een potje donkerbruine hazelnootpasta. Vaak uit de winkel, van een of...