Lekkere havermoutkoekjes die snel en gemakkelijk te maken zijn.
Recept havermoutkoekjes
Wat heb je nodig:
- 200 gram havermout
- 4 rijpe bananen
- 50 gram zo puur mogelijke chocolade
- mespuntje zout
Aan de slag:
- Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
- Snijd met een scherp mesje de chocolade in kleine stukjes.
- Prak de bananen.
- Kneed alle ingrediënten bij elkaar.
- Maak met je handen platte rondjes van 4 a 5 cm doorsnede en 1 cm hoog.
- Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak ze 15 minuten in de oven.
- Verpak de havermoutkoekjes in een luchtdichte pot of blikken doos.
