Zo krijgt chocolademelk drinken een feestelijk tintje.
Erg leuk ook om tevoorschijn te toveren voor de kinderen.
Of als cadeautje weg te geven voor de kerstdagen.
Wat heb je nodig:
(voor 5 stuks)
- 100 gram (pure) chocolade of zelfgemaakte chocolade
- kleine glaasjes bijv. borrelglaasjes
- houten (ijs)stokjes of houten lepeltjes
- evt. kaneelpoeder
- evt. chilipoeder
- evt. geraspte hazelnoten of amandelen
- kleine (borrel)glaasjes
Aan de slag:
- Smelt de chocolade au-bain-marie.
- Giet deze in de borrelglaasjes.
- Zeef een beetje kaneel of chilipoeder over de chocolade heen of voeg wat notensnippers toe.
- Laat het stollen in de koelkast.
- Wanneer de chocolade gestold is, kan je het uit de glaasjes halen. Als het niet makkelijk lukt kun je het glaasje 2 seconden in een bakje met warm water houden. Zorg ervoor dat alleen het glaasje nat wordt en niet de chocolade.
Gebruik:
Giet warme melk in een mok en roer met het chocolade-stokje totdat het gesmolten is.
Voeg eventueel naar smaak nog zoetstof naar keuze toe.
