Een tuin vol bloemen.
Daar wandel je toch heel graag doorheen.
Een lust voor het oog.
De geuren in de lucht strelen je neus.
En overal hoor je gezoem…
Gezoem van insecten die van bloem naar bloem vliegen, om zich goed te doen aan de nectar en de pollen.
Ook jij kunt ervan snoepen
We zijn het niet zo gewend, maar veel bloemen kunnen ook een hele mooie voedingsbron zijn voor de mens.
Daar kun je dus van snoepen.
Dan heb ik het wel liefst over specifieke wilde soorten en over planten waarvan je weet dat ze op biologische wijze geteeld zijn. Want de meeste bloeiende planten die je bij een tuincentrum koopt zijn gecultiveerd en vaak met bestrijdingsmiddelen behandeld.
Pluk met mate en met respect
Nu hoor je vaak mensen zeggen: “niet plukken, de bloemen zijn voor de insecten”.
En deels ben ik het daar ook mee eens.
We zouden allemaal heel veel bloeiers mogen hebben in tuinen en perken. Liefst veel wilde bloeiers (ook wel onkruid genoemd). Want juist die vinden de insecten fantastisch.
Maar als je respectvol plukt en zorgt dat er altijd voldoende overblijft, kun je rustig ook meegenieten van deze voedzame bloeiende wondertjes.
Daarbij komt dat de meeste planten snel nieuwe bloemen aanmaken op het moment dat een bloem geplukt is.
Iedere maand eetbare bloemen
Iedere maand zal ik hieronder een lijstje neerzetten met mijn favoriete eetbare bloemen van de maand.
Ik wens je er veel plezier mee!
P.S.: Aanmelden voor de nieuwe Online Jaarcursus Natuurlijk Leven is weer mogelijk!
Je kunt je weer aanmelden voor de online jaarcursus Natuurlijk Leven
Een jaar lang natuurlijk leven in praktijk – met iedere week een nieuwe les:
- 50 lessen in totaal, het hele jaar rond
- 400 minuten aan videomateriaal
- 30 wilde kruiden/planten die ik behandel
- ruim 60 nieuwe recepten om zelf aan de slag te gaan
- en een grote diversiteit van thema’s om zelfvoorzienend te leven.
- online – dus wanneer het jou uitkomt en op jouw tempo
Nu met een super leuke voorjaarskorting!
Kijk hier voor meer informatie, wat anderen er van zeggen en om je aan te melden.
Wil je meer lezen over deze gratis cursus, kijk hier.
