door Maria de Wit | 26 feb 2017 | Groeien & Oogsten, Moestuin
Enkele jaren geleden heeft Marco deze zaaibak gemaakt. Twee stuks. Gewoon, lekker simpel, uit wat restmateriaal dat we nog hadden liggen. Wat ben ik ieder voorjaar weer superblij als ik deze zaaibak tevoorschijn kan halen! Want als het zonnetje gaat schijnen en de...
door Maria de Wit | 24 feb 2017 | Groeien & Oogsten, Moestuin
Wel eens van meerjarige groenten gehoord? De meeste groenten die we kennen en eten zijn namelijk zogenaamde “eenjarigen”. Ze worden ieder jaar opnieuw ingezaaid en een aantal weken tot aantal maanden later geoogst. Alles moet in dat ene moestuinjaar...
door Maria de Wit | 25 jan 2017 | Groeien & Oogsten, Moestuin
Wanneer het zaaiseizoen begint, zijn er veel mensen op zoek naar zaden om nieuwe planten te kunnen zaaien. Dit leek me een mooi moment om iets te vertellen over de wereld van zaden. Niet dat ik daar expert in ben hoor. Maar ik heb de afgelopen jaren wel veel in de...
door Maria de Wit | 15 nov 2016 | Voeding, Verwerken & Toepassen
Fruit is vers natuurlijk het lekkerst. Dat vind ik tenminste. Als je het direct van de boom of van een struik kunt plukken. Maar ja, in ons klimaat steekt de winter daar een stokje voor. Tenminste als je gewend bent om zo veel mogelijk uit je eigen tuin te eten. Hier...
door Maria de Wit | 17 mrt 2016 | Permacultuur, Tuinieren met de Natuur
Hola! Die eenden. ….Oeps! Opzij, want daar komen ze langs rennen. Ja, dat is even wennen. Van die Indian Runner Ducks die door je tuin rennen. Ze rennen echt heel hard! En allemaal netjes achter elkaar. Naast dat het een geweldig spektakel is, ben ik ze heel dankbaar!...
