door Maria de Wit | 10 mrt 2026 | Voedselbos, Natural Farming, Tuinieren met de Natuur
Toen ik voor het eerst The One-Straw Revolution van Masanobu Fukuoka las, was ik diep geraakt. Niet omdat het een nieuw idee introduceerde, maar omdat het iets aanraakte wat ik altijd al had gevoeld, zonder het goed te kunnen benoemen. Het respect voor de natuur. Het...
door Maria de Wit | 18 jan 2026 | Permacultuur, Groeien & Oogsten, Moestuin
Aan het einde van de zomer en het begin van de herfst, laat ik altijd de laatste courgettes flink doorgroeien aan de plant. Het worden dan van die enorme exemplaren. Niet om op te eten. Maar om de zaden(*) eruit te kunnen halen voor het volgende jaar. (*) Dit doe ik...
door Maria de Wit | 11 okt 2019 | Permacultuur, Tuinieren met de Natuur, Moestuin
Ik heb de afgelopen jaren met verschillende methodes geëxperimenteerd om eigen groenten te verbouwen. Eén van de methoden waar ik heel enthousiast over ben is de Ruth Stout methode. Makkelijk om toe te passen, je hebt er weinig werk aan en de opbrengst is verrassend...
door Maria de Wit | 11 okt 2019 | Permacultuur, Tuinieren met de Natuur
Binnen permacultuur is er één woord dat super belangrijk is: “mulchen”. Mulchen betekent de bodem van de aarde bedekken met organisch materiaal. Dus met materiaal dat afbreekbaar is. Denk bijvoorbeeld aan: bladeren, houtsnippers, stro, hooi, bast, versnipperd...
door Maria de Wit | 5 jul 2019 | Leven in Verbinding
Inheemse planten. Als het gaat over vergroening van tuinen en terreinen, hoor je steeds vaker deze term noemen. Maar wat zijn het eigenlijk, inheemse planten? Inheems planten zijn planten die van nature spontaan en zonder invloed van mensen in een bepaald gebied...
