door Maria de Wit | 9 apr 2026 | Wildpluk, Groeien & Oogsten, Leven in Verbinding
Voedsel groeit ook gewoon vanzelf In het voorjaar begint er overal weer van alles te groeien. Tussen de tegels. Langs de randen van de tuin en in moestuinbedden waar je nog niets hebt gezaaid. Veel van deze planten worden snel als onkruid gezien. Maar wie beter kijkt,...
door Maria de Wit | 31 mrt 2026 | Wildpluk, Groeien & Oogsten
De zon op een steeltje In het vroege voorjaar verschijnt ze overal. Tussen stoeptegels, in gazons, langs bermen en in weilanden. De paardenbloem. Voor sommigen onkruid. Voor wie beter kijkt: een van de meest gulle planten die we hebben. Met haar heldergele bloem lijkt...
door Maria de Wit | 18 jan 2026 | Wildpluk, Natuurlijke geneeskracht, Verwerken & Toepassen
Paardenbloem groeit bijna overal en wordt vaak over het hoofd gezien.Voor mij is juist de wortel van deze plant een krachtig en ondersteunend kruid, met een lange traditie in de kruidengeneeskunde. In deze blog deel ik wat paardenbloemwortel mij brengt, niet alleen in...
door Maria de Wit | 25 apr 2017 | Wildpluk, Voeding, Verwerken & Toepassen
Dit moest ik wel een keertje uitproberen: Paardenbloemwortelkoffie. Ik zal eerlijk zijn: je moet er echt wel even de tijd voor nemen en de smaak is lekker maar toch wel even anders dan koffie. Maar je eigen koffie maken van Paardenbloemwortels heeft ook wel iets...
door Maria de Wit | 28 mrt 2017 | Wildpluk, Voeding, Verwerken & Toepassen
De paardenbloemen schieten weer uit de grond. Velden en bermen vol met mooie gele bloemen. Tijd om weer paardenbloemsiroop te maken 🙂 Naast dat ze er schitterend uitzien, zijn paardenbloemen ook heel geneeskrachtig. Ze helpen mens en dier om gifstoffen uit het lichaam...
