Mierikswortel eten en olie maken

Harmony EHBO, Eten & Drinken, Wildpluk november 30, 2016
Mierikswortel is een plant met grote bladeren en een relatief grote wortel. Je ziet hem vaak in het wild staan, maar ik heb hem ook heel graag in mijn tuin. Omdat hij in de tuin een hele mooie functie heeft en de wortel zeer goed te gebruiken is. Mierikswortel eten In veel landen wordt de mierikswortel regelmatig bij de maaltijd ...
Look-zonder-look, incl. recept LZL-azijn

Harmony Eten & Drinken, Wildpluk maart 14, 2021
Een plant die je in het wild zeker tegen kunt komen. Ze heet look-zonder-look. De naam verwijst naar het feit dat ze smaakt en ruikt naar (knof)look, maar geen (knof)look is. Ze is zelfs géén familie van de looksoorten. De geur en smaak is een kruising tussen ui en knoflook. Dit ruik je supergoed als je een blaadje kneust. Tweejarige ...
Het belang van insecten en hoe we de bij het beste helpen

Maria Anders kijken, Natuurlijk tuinieren mei 11, 2019
De insecten verdwijnen. In rap tempo. Er verschijnen alarmerende cijfers in de media die ons wijzen op dit zorgelijke feit. Eerlijk gezegd verbaasd het me niets. Het is de zoveelste uiting dat we nog steeds niet doorhebben hoe destructief wij als moderne mens zijn voor de natuur. We zijn ons niet bewust hoe belangrijk de aanwezigheid van insecten is Letterlijk ...