Daslook en daslookpasta

Admin EHBO, Eten & Drinken, Wildpluk maart 30, 2019
Daslook vind ik een heerlijk kruid. Waar ik woon staat het in grote getale in de bossen. En inmiddels ook in kleine aantallen in mijn tuin. Vroeg in de lente vormt er in het bos een groen tapijt van daslook. Nog voordat de blaadjes aan de bomen komen. Wat een prachtig gezicht is dat… En wat een aroma komt er ...
Vanille extract en vanillesuiker

Maria Eten & Drinken november 21, 2017
De feestdagen komen er aan. Voor mij betekent dat lekker aan de slag in de keuken om te kokkerellen. Nu kom je in bakrecepten regelmatig vanille extract of vanillesuiker tegen. Vanille extract en vanillesuiker geven namelijk een heerlijke smaak aan gebak. Deze vanillesmaak vind je ook terug in vla, koekjes, cake, muesli, limonade, etc. Synthetisch smaakje Nu is het zo ...
Mueslirepen

Maria Eten & Drinken oktober 16, 2016
Gezonde tussendoortjes. Dat is wat je als ouder je kinderen natuurlijk wil meegeven voor op school. Met de nadruk op gezond en verantwoord. Maar als moeder weet ik dat dat niet altijd even gemakkelijk is. Het zo te maken dat de kinderen het lekker vinden. Dat ze er van kunnen smullen en het toch ook gezonde ingrediënten zijn die ze binnen krijgen. ...