Mmmmmm…. het is weer genieten buiten. Groene sprietjes verschijnen boven de grond en de knoppen van de bessenstruiken geven tekens van leven. Een getjierp van jewelste in de bomen. En vooral ook de eerste lentegeuren dansen met elkaar op de wind. Een van de eerste dankbare kruiden die ons ieder jaar begroet is Mevrouw Munt. En ze ruikt heerlijk 🙂 …
Hartig broodbeleg van bonen
Maria
Eten & Drinken
februari 7, 2019
Ik ben steeds op zoek naar alternatieven om het traditionele broodbeleg te kunnen vervangen. Beleg dat vegetarisch is en wat je zelf makkelijk kunt bereiden. Maar ook omdat er in veel broodbeleg toevoegingen gedaan worden waar ik niet blij mee ben. Al eerder heb ik mijn recepten gedeeld van zelfgemaakte hazelnootpasta, walnotenpasta, pindakaas, en pittenpasta (in de Wilde Zomer). Nu wilde ik gr