Bieslook is een bekend keukenkruid. Dat ik vaak in de keuken gebruik. Zowel vers als gedroogd. En ik maak ook graag bieslookpesto. Erg lekker! Hieronder het recept voor bieslookpesto. Maar eerst iets over bieslook en haar geneeskracht. Want deze kleine sprietjes doen veel voor onze gezondheid! Van de lookfamilie Vroeger was dit alom bekend. Vandaag de dag helaas minder. Bieslook …
Lieveheersbeestjes en waarom je er veel van in je tuin wilt lokken
Mooi he? Die kleine rode lieveheersbeestjes. Ik kan er erg van genieten als ze in grote getallen in mijn tuin zijn. Sterker nog, ik doe er van alles aan om ze naar mijn tuin te lokken. Want lieveheersbeestjes zijn goede helpers in de tuin. Goed helpers in de tuin Ze zijn namelijk de natuurlijke vijand van de bladluis. Je kent …
De Hazelworm
Ze is een vaste bewoonster in onze tuin. De hazelworm. Ik kom haar niet zo vaak tegen. Maar als het overdag warm is en het net geregend heeft, dan is de kans groot dat ik er eentje zie. En iedere keer schrik ik een klein beetje. Als er zo’n klein slangetje over het pad glijdt… Geen slang, geen worm, maar …
Daslook en daslookpasta
Daslook vind ik een heerlijk kruid. Waar ik woon staat het in grote getale in de bossen. En inmiddels ook in kleine aantallen in mijn tuin. Vroeg in de lente vormt er in het bos een groen tapijt van daslook. Nog voordat de blaadjes aan de bomen komen. Wat een prachtig gezicht is dat… En wat een aroma komt er …
Vloeibaar WC middel
Niet zo lang geleden kreeg ik de vraag wat voor WC eend ik gebruik… Daarom hier mijn recept voor zelfgemaakt vloeibaar wc middel. Want een schone en frisse wc, dat is wat we graag willen toch? De meeste wc reinigers die je in de winkel koopt, bevatten schadelijke stoffen voor het milieu (zoals chloor). Groen alternatief Maar gelukkig is er …
16 EHBO Kruiden die in iedere tuin thuishoren
Kruiden kennen we allemaal wel als smaakmakers voor het eten. Veel van deze “keuken-kruiden” zijn prima inzetbaar als EHBO kruiden. Daarom ben ik groot voorstander om in je tuin een brede selectie te hebben van verse kruiden die zowel voor de smaak als voor je gezondheid super fijn zijn om dicht bij huis te hebben. Wat zijn EHBO kruiden? EHBO …
Niet te vroeg zaaien
Zal ik al… Beginnen met zaden binnen voorzaaien? Ik schrijf dit hartje winter (januari). En terwijl het nog koud is buiten, zit het voorjaar al weer in mijn bol. Want ik vind het heerlijk om jonge nieuwe plantjes te verzorgen en zo dadelijk in de lente uit te kunnen planten. Op sociale media zie ik allerlei foto’s langskomen van kweekbakjes …
Zaaien volgens Anastasia
Soms lees je iets. En raakt dat je diep. Word je helemaal blij van binnen. Merk je fysiek dat dit belangrijk is voor je. Alsof er een waarheid in zit verscholen die resoneert met je. Herken je dat? Een boek dat diep raakt Ik had dit bijvoorbeeld toen ik in 2005 een boek las, “Anastasia” geschreven door de Russische schrijver …
Appel en Rozemarijn een perfecte combinatie
Wat kan ik toch intens genieten van verse appels in de zomer en herfst. En natuurlijk ook van al die lekkere appelgerechten. Voor verse appeltaart mag je mij ’s nachts wakker maken. En verse appelmoes is bij ons thuis een wekelijkse traktatie. Daarnaast is het ook nog erg gezond. Niet voor niets de Engelse uitspraak: an apple a day, keeps the …
Rode Klaver tegen de hoest
De krachtigste planten groeien vaak recht onder onze neus. En zijn voor ons zo gewoon dat ze haast niet meer opvallen. Rode klaver is zo’n plantje. Een bescheiden plantje die bijna elke berm opfleurt met haar paars/rode bloempjes. De bloemen zijn een lekkere snack tijdens een wandeling en de jonge blaadjes smaken prima in roerbakgerechten. De bijen en hommeltjes zijn …
- Page 1 of 2
- 1
- 2
